吃豬腳抗老 皮膚白又嫩
, ^1 x6 D, D( N' P5 f/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) {, R& n2 E' i! D( [, B; o
豬腳成了最新抗老食品。在英國，這是匪夷所思，前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅，卅九道菜餚中，多達卅三道用豬腳入菜；豬腳含有豐富的膠原蛋白，可促進肌膚彈性與光澤，成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。
' D7 [7 G& B: a* d# f5.39.217.77
0 a7 s* T: ?$ X) Z' s' e9 G# Y7 e日裔餐廳老闆岡島說：「膠原蛋白可保持身體水分，讓頭髮與皮膚看起來水噹噹，若能從卅歲開始補充吃的膠原原蛋白，到了四十歲，看起來會比實際年齡小。」
* ?4 s2 P! d# c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m: Q& q% ~4 f+ u ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國營養協會科學家麥爾斯女士對岡島的說法嗤之以鼻。她說：「我從未聽過口服膠原蛋白。」
# @3 {; l7 @3 T& h7 l- Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 ~/ }9 I0 H. y8 F. F8 n! v
不過岡島深信他掌握了趨勢。英國《每日電訊報》三日公布最新數據，英國人整型居全歐之冠，二○○六年金額逼近五億英鎊（約台幣三○八億），比二○○一年暴增了四倍。公仔箱論壇% ~6 G: k" d$ M: u
公仔箱論壇, C4 y& e( o& \
營養師馬伯堅信肌齡和飲食絕對相關。他說，人都會老化，但可以延緩老化。首要之務是保護細胞，避免受到自由基傷害，必須多吃蔬果，因為蔬果有維他命Ａ、Ｃ、Ｅ等豐富的抗氧化素。
4 c+ T# e! X1 o' T2 [0 }+ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% V4 b1 ~ U T+ v( D; F' H6 Q
他說，保養不一定得花大錢吃所謂的「超級食物」，一天兩顆蘋果就足供應身體所需的維他命與纖維。剩下就是注意飲食是否均衡與多樣。
, b# Y/ v! W( h5 G% m+ K3 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 `. n3 ^$ F, Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb美妝大廠裴禮康的講師克莉絲蒂安說，女性比男性快老，因為女性蛋白質攝取不足。除了蛋白質，還需補充必需脂肪酸（防水腫，緊實皮膚）與低胰島素碳水化合物（蔬果、五穀雜糧等）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 J: r+ U' d5 ~6 @: c- t. [
3 r3 q2 S& B. r" P7 e. |, b克莉絲蒂安說，吃了甜點、義大利麵等澱粉類，會造成血糖急速上升，多餘的糖分囤積在血液，並附著在膠原蛋白分子的細胞膜上，久而久之，膠原蛋白會缺乏彈性與活力，導致皺紋橫生。# J0 X- L, V+ u6 {6 U' x& m2 Y9 k
5.39.217.77! Y) g" y3 J3 k, L
公仔箱論壇/ g3 \/ c% e5 y5 J2 x& h& B$ |
- V$ }! I2 `3 B$ x# { c6 x; Y$ w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ U) e$ L0 E) v5 X( N$ }' {
: w3 w7 r# n) I' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % r9 Y2 v+ Q" N
 公仔箱論壇/ ]; }, u% d5 n+ t9 S
8 E- h3 U: R R3 \5 y, m, S# M4 \5 Rtvb now,tvbnow,bttvb % S& _7 L8 N3 Y: t% g: r
6 A% A$ [0 Y$ Z4 ^4 }5.39.217.77 6 y7 G+ n5 t. z P6 t# q
tvb now,tvbnow,bttvb) J' w2 P. }" F! S$ r
; e% }- M* h& J6 _+ _* J5.39.217.77吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老
5 W6 K9 j7 w! K2 _1 c公仔箱論壇' S0 ?& |+ {! l' W1 F- U% _- o
英國最近流行吃豬腳，因為營養師認為，豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化，變白變嫩！國內醫師認同，豬腳確實有膠原蛋白，長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生，但醫師也擔心，吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病，建議民眾一星期吃1到2次，一次一個拳頭大小就夠了，或是靠白木耳取代，千萬不要貪心。
W J* [8 L4 etvb now,tvbnow,bttvb
' `) I' d J# O2 q1 U* f+ Y5 ytvb now,tvbnow,bttvb大鍋滷豬腳，香噴噴又多汁，或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流，不管你怎麼烹調、味道如何，在英國，豬腳已經吹起旋風，變身超級食物。
4 V3 P; j3 R, C# b公仔箱論壇
3 D+ z2 G" ^- E! Y, f. \3 i$ ctvb now,tvbnow,bttvb三總皮膚科醫師趙昭明：「本身有膠原蛋白比較多，那經由口服進去之後，再消化吸收到達我們皮膚的真皮層，但需要長期的食用才可以，使我們真皮層的膠原蛋白，獲得一個再生及增加的機會。」
7 p9 v+ z- N/ z5 ]! H5.39.217.77, |5 _. s- Q. h, h% Q- @
吃豬腳抗老化真是聞所未聞，有營養師認為，豬腳裡頭的膠原蛋白或許可以延緩老化，也因此豬腳最近在國外變成搶手食物，但國內醫師就擔心，大家把豬腳想得太完美，吃多了恐怕變肥。趙昭明：「建議吃的量，一個拳頭大小這是可以的，煮的話，盡量用清燉的方式，油炸或滷的，它的熱量會比較高。」
! J) j/ \' X7 [" C3 T" B) n1 f
" t( Q) I0 w/ q8 S3 v公仔箱論壇不只要過濾油脂，食用前也最好過濾雜質，畢竟豬腳真的太過營養，醫師說，吃的膠原蛋白確實可以從體內開始美到外在，但絕對不像擦的膠原蛋白有立即效果，而至於延緩老化，靠豬腳皮膚變得ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有機會，但要到變白變嫩，目前還沒有進一步報告，反而可以多吃點白木耳、菠菜，均衡補充，美麗又兼顧健康。2 \+ b: ?9 S+ e4 ]& D- ~
- |( Q3 S. J. N2 Y% g公仔箱論壇
, K8 I& v8 e0 z+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, d! ]: w! j+ A4 M- |3 b
吃豬腳抗老化 紐約也瘋狂
6 m& N# W* u H% ^6 C" E" Z* T( y' Q& c$ v) ^: k4 R" H/ r# g
滷豬腳、烤豬腳，各式各樣的豬腳料理，看了令人食指大動，內含的膠原蛋白，能夠抗老化，現在就連紐約的日本餐館，也開始嘗試將豬腳加入菜色當中，引起風潮。
2 O% x0 S' ]# [6 R, {0 y/ q5 l5.39.217.774 \1 G5 d1 F" t; X
豬腳吃多了會發胖，其實，豬皮的膠原蛋白含量最高，剔除肥肉不吃，對心血管的負擔降低，另外，稍微改變一下料理方式，也可減少脂肪囤積。
7 A$ S2 X6 b* R4 xtvb now,tvbnow,bttvb) }: U+ ^* Y. Z3 Q4 O" J3 ~% S
醫師表示，其他食物例如波菜、番茄、葡萄子，富涵維他命和抗氧化物質，也都具有抗老化的效果。 |
發表於 2008-3-8 02:10 AM
| 
