老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
' P9 l) `/ M& M- v0 x公仔箱論壇8 t6 K, Z S. b
4 X' l6 G3 d- E! ]% P, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。
9 v$ r5 d' [ y% {tvb now,tvbnow,bttvb3 v! e& j. {3 A1 z. e
7 t1 `+ z3 d6 i& s+ D2 H8 q
「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。- b& J+ |' A4 X/ V7 c9 ?
G3 z/ q3 j( G7 \) T2 P5.39.217.77公仔箱論壇2 ]6 x. f, k X: L/ }: [
妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。
2 x' u4 y# s( v# Q* Y5.39.217.77
# y7 t1 |& h! h" h3 |8 t9 m' a+ q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V) B5 ?; c# W) l b* r2 [5 g$ etvb now,tvbnow,bttvb點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。
! f8 R9 Q( c/ k& _9 g; B, T- E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& U4 X5 R0 p; B6 z: Q9 g
. t& @( [0 ~) T, m0 G6 `
點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」公仔箱論壇. D" E. o" w0 ^. M
1 h, c+ c7 u4 O; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x, s. q- O* u) K5 n) `" Z點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。
6 s. V. L4 d1 u' v. z, D# y7 Q1 c( M' p
公仔箱論壇5 S7 P( f& ], P& {2 W, E
蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。 |
發表於 2008-3-7 07:51 AM
| 
