[甜品] 天使之吻

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配方比例：
4 J% b- K9 J, S! Z! l, ^1 V" v. ^3 etvb now,tvbnow,bttvb可可利口酒………………3/4
+ S. x* u9 p$ [5 S6 c' }% ^" J鮮奶油……………………1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ P1 w/ z( C# X$ W0 f3 j
紅櫻桃…………………一粒tvb now,tvbnow,bttvb' X) d) R7 {0 a' E3 A3 m1 i& `3 c
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
8 R. X7 k2 y9 R- w! i9 F. o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: p) v7 t1 @# i2 i! D7 w. @" T
做法：  e: X& {% b- x) v
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
- C# n7 ]$ b9 T! v! {, Z4 e2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
) b7 n4 a" s: j/ D, d3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。