[甜品] 天使之吻

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配方比例：
# n1 t2 y: p; q* P公仔箱論壇可可利口酒………………3/4tvb now,tvbnow,bttvb! X) \% a/ ?9 P: z8 f
鮮奶油……………………1/4
2 I! u. \  `: N# a4 \5.39.217.77紅櫻桃…………………一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& ?. I- @# @. B
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。公仔箱論壇+ u' i& n1 C# a* \6 Q3 u# D" v  Y' q

# R/ I2 X( d8 R; g做法：5.39.217.77" h/ b6 b! J, D; Z! |
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
( `; ^8 B) F7 o0 x. f3 M8 v' O5.39.217.772.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。3 d+ p5 P5 u" J8 B' k* \
3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。