《材料》 玉竹5錢、蘆筍罐頭1罐、雞蛋3個、香菇2朵。
1 K. F9 y5 ~& J5 p4 R/ F; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. A$ i; H9 y# D0 U
《做法》 1.玉竹加水700毫升,熬煎出藥汁1on毫升。2.雞蛋打入碗內,加調味料,調入玉竹藥湯,裝於深盤,上蒸籠15分鐘取出。3.將蘆筍條排於蒸蛋上,飾配香菇,再入蒸籠蒸5分鐘,即可食用。
4 k/ i, \- c! [7 n# b公仔箱論壇《療效》 玉竹,性微寒味甘,能養陰潤燥;雞蛋,性平味甘,能滋陰養血、安胎作用;加上香菇性平味甘之補脾胃、益氣血效果,所以諸物合用能益陽調燥、清熱生津、潤心肺、止消渴。 5.39.217.77% n W; J; C& O
《注意事項》 《適用病症》清熱所致支氣管炎、病後體虛調發。《臨床應用》肺癤、肺膿瘍者,可取鮮蘆筍2兩、冬瓜子5錢、瓜蔞仁4錢、魚腥草5錢,水煎,日分2~3次服用。 |