【材 料】
7 R5 g$ v+ D6 ~2 Z1.水 400公克7 F! j3 l5 P) Z% c
洋菜粉 13公克2 o0 |% C0 j/ S; [
2.細砂糖 400公克公仔箱論壇) A. j7 f6 X; v5 x
麥芽糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 \8 A) C" U
3.白豆沙 500公克
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【做 法】
0 S5 }3 H( U0 _( h公仔箱論壇(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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* ~ w1 z+ I0 Z% c& d' J2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。
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(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。
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- a1 }' T5 _+ a0 D(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。 |