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[甜品] 白豆沙羊羹

【材 料】公仔箱論壇" j2 t, y. [" l' d  ]) r) D4 m
1.水          400公克+ E6 ?' c: l6 H+ c8 t/ A
 洋菜粉    13公克) i- b8 e! R2 k8 ~' c
2.細砂糖    400公克
  B4 l$ f: V. v8 l4 p/ r0 v5.39.217.77 麥芽糖    20公克
% J: t7 V. S: M/ Z* B1 k3.白豆沙    500公克
$ C) M1 A8 d& I! e+ l" Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; X  }8 @' P# d3 K6 ]! J# |/ m

- ?$ `6 U! ~/ D- v. c【做 法】
* T% H3 P, J& ~% E2 ~& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
2 E" V' C8 J, c) i- {5 O6 L1 n6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E" a, S# [3 B2 j2 P( Q2 N公仔箱論壇(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。  7 P6 d0 g, T% \2 N, O1 T

1 N! _$ Z% ]3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。  
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。
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