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【材料】:9 N" k4 T9 i: R4 I0 r4 R2 U
马蹄（荸薺） 150公克
& f7 V7 c7 Z4 ?8 A: x5 A% {tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋 1个
, y7 Q8 k) g9 _% m( j/ d5.39.217.77水 700㏄
9 u. p' \4 o$ I* o( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 60公克, ^ L# i; p W8 c
马蹄粉 2大匙
1 P$ v& [, a9 N- y. t2 z【做法】:
: U$ i4 w" @% D! l/ F2 etvb now,tvbnow,bttvb1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。5.39.217.77) C4 H# b% t. p5 G, _2 D; @2 E
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
1 B% `1 H( a; Y! r公仔箱論壇3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
# c' N. t/ ]; P9 a5.39.217.774. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
3 F. z1 |+ \9 H% n5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。5.39.217.771 G: t5 ~1 X- e x# L2 r/ j& }* N, _
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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