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0 U0 _* y. g* \3 [* @【材料】:
' u7 L# B* I4 i: b. m9 N0 s马蹄（荸薺） 150公克' E8 q& u* R& a
鸡蛋 1个
* A' I% v4 \- v2 e/ L水 700㏄ ]+ }. v! Y, I- t1 [2 i- t4 n
冰糖 60公克7 h, y- \! R. D6 E# P, H* E1 ^
马蹄粉 2大匙
X* d1 {2 M9 _' T! |$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】:
7 @ ^6 r8 P- F U: U+ J3 D6 A公仔箱論壇1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。. r D3 b6 t0 p3 b. R9 t- ~8 q
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
/ w/ k$ n. _: o/ m, k. i5.39.217.773. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。5.39.217.77) w' `, {9 t6 x$ L5 S7 t3 K% e4 l
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。公仔箱論壇* b/ C+ j6 T8 [, e: S# Y' ]
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N3 I3 _0 }% h$ u
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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