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【材料】:& O0 H, j2 N& M1 ~# A" d
马蹄（荸薺） 150公克
0 P/ L& }9 F7 J# g/ J3 B. w: L鸡蛋 1个
. Z) a5 g! I3 I! Q& j( x' t7 Q水 700㏄
& n D6 X8 Z3 j: _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克5 X5 A% s; F# J% o; L+ W% n, F
马蹄粉 2大匙
+ l/ P3 u, E. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:
( E. R. H; J! O. W1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
/ u) a7 ?! e9 H5 j2 {5.39.217.772. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 Y8 S7 ?8 t# Z) Z5 d' n+ ]! z: c
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。5.39.217.773 t: x2 H- x* S! B
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。5.39.217.77$ Y- }% B4 E+ ]( o
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
1 h) P. u# H9 s2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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