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【材料】:8 x5 y1 V( H0 c* y; }
马蹄（荸薺） 150公克
$ c0 G2 a: T2 V0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋 1个tvb now,tvbnow,bttvb- L: A) u, F4 [- q$ s H& ]6 x
水 700㏄
# K, b7 e" t; m6 m3 V冰糖 60公克
+ N F5 m* m& E5 |# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙
+ @( ]" u6 ]2 L7 E" ?8 }, H2 G% r7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 X. ?% G5 v0 I
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。5.39.217.775 d4 D/ q1 [# d" E( q; x% K! }0 D
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。1 k. ^3 D9 z% i) I- {; P* [% I- c
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。3 w, t; m) [! n Z
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。1 J0 |1 `* r; t8 A& V" F( m, l
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。% @2 y0 W- Y0 S/ L/ `; w# d1 }
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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