[甜品] 燕 窩 焗 西 米 布 甸

zactlion1899

2 H! x( c" g! C3 \% h3 V, g
) S( l# _( `- V) r1 _2 r+ W# a3 J
材 料
8 N: ]8 C  I: I, U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙0 |. @' U4 \7 C- l+ D. n# A
3 g/ G; h4 s. Q2 d6 h" @
做 法$ m; n/ Y4 |$ I' k
1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。
  J3 E' K- c; N2 |0 O! Q* p6 }
! F7 B) A  w* F' i% ?/ S) K5.39.217.772. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。tvb now,tvbnow,bttvb0 o" H3 i' \, W& X' k& b9 k
tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 _  a* X. P& n. Y# Z4 F
3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
% `* R' u, D: z" G: D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x! c6 y( H! I( }, M  p& W5.39.217.77貼 士
' D0 I" _: b! `- V' C+ vtvb now,tvbnow,bttvb西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。