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公仔箱論壇2 N0 w+ d* n" f# B4 V) @/ j B2 b
很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。5.39.217.774 O$ |7 S+ \' Y9 U! g
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材 料
! D/ S4 o% Q: w/ n" k1 T5 z5.39.217.77蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒
; I+ Y- f; ~+ R3 V) Z- G, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h. z3 s$ b/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
- \6 \% Y8 s9 S1 n- x' h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ U0 n7 y9 c* G8 Z. V% C: G
做 法* ]: E0 u+ Z' [$ J$ G
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
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& ^! ^6 ~" w3 J u2 t( m& L' ktvb now,tvbnow,bttvb2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。公仔箱論壇: F1 [6 p% @8 l
# a& \7 r6 `, [/ N }0 M) B+ E) Q公仔箱論壇3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。
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* I9 F o0 `8 r' }! s公仔箱論壇貼 士% i" N. @! `$ b$ M8 g; T
若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
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