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公仔箱論壇0 ^' _. x7 u& s% P" ?) F) o
很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。5 M& @. ]4 M( j1 |5 ^+ l
! ^8 o$ Y% Z" w* q: `tvb now,tvbnow,bttvb材 料
& o, J8 l F" f+ U. L公仔箱論壇蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒5.39.217.77/ {- \2 @6 w1 {6 j% _
1 b2 a5 f5 z, ]+ U熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
; y) }1 I! H, w. @5 ^+ n' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 y. k9 v- k7 g/ H
做 法
) F- Z. g, c$ [# J5 E% \ B6 }公仔箱論壇1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
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2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。tvb now,tvbnow,bttvb. s+ w5 n6 m# C0 L
) c9 ]+ d& d4 u" b) M公仔箱論壇3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。7 L+ ^0 W+ x, K+ D4 b
/ G- T, @) |+ h貼 士
0 U8 ^8 m/ ~, s若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
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