粘米粉：80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" K% R" D5 T& Q
木薯粉：25克tvb now,tvbnow,bttvb* U& _1 q* |& D- H+ O% i2 T
糯米粉：1平湯匙
2 a% o4 H9 X3 M公仔箱論壇" p% K9 l7 ]0 C2 m
澄麵：1平湯匙
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" N/ p+ o" f$ t, R4 w公仔箱論壇開粉用水：100克
9 P2 G9 U9 Q5 H- [糖：50克5.39.217.77/ _' J; O( z( [( N5 f
煮糖用水：150克tvb now,tvbnow,bttvb/ s" C: b# V: j! K9 l
5.39.217.77! k4 ^3 J5 Q! w2 `9 z5 w, R
紅豆適量，多少隨意。
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7 \1 ]- r3 `' J公仔箱論壇做法：: \. y" i" v! J# @9 ~1 v; I
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a5 C4 n- S1 d8 d
2 所有粉用水開成粉糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb u y7 N* p: v9 E/ C( I( d
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。公仔箱論壇# h6 n) D( P/ f) {0 g- i
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)" t: d( B' s5 w$ w9 ^6 z+ T
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
0 C; }' ?/ J- j; z" U6 注入粉漿至滿。
5 r( `% K1 V& K: C8 @) O V公仔箱論壇7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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