粘米粉：80克
* y5 P% Y( v8 r1 j3 Ptvb now,tvbnow,bttvb木薯粉：25克tvb now,tvbnow,bttvb, p1 D8 o6 D% r
糯米粉：1平湯匙公仔箱論壇% ^( i8 V, r. y1 Z% \. i
) q/ J6 C2 \8 U9 H0 itvb now,tvbnow,bttvb澄麵：1平湯匙
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開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb: P$ \" y7 a! {" F. t" `" Q5 W
糖：50克
+ r! e7 w" q. p( B( W- |tvb now,tvbnow,bttvb煮糖用水：150克
. f- q: A3 ]2 Z9 E1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) Q6 p6 B- @" L2 S" S: v6 ]
紅豆適量，多少隨意。5.39.217.77* t c2 G' r7 [& p; J4 z- g4 K, y9 X
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做法：公仔箱論壇 P& }% x( {) H: w# f2 B- v
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。5.39.217.774 i3 ], [/ j8 t7 V
2 所有粉用水開成粉糊備用。1 c" T# O+ f5 }
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
0 _8 J& D$ |: R! j' K# b# L4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
7 l* s; m0 L4 y7 D) F! h {( A XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 放紅豆入碗內，多少隨意。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 }0 Y% x- u) L8 D0 a; U3 r
6 注入粉漿至滿。tvb now,tvbnow,bttvb+ K Q" N8 |; o+ B- A! F( ]/ R
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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