各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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, K' k' M+ H/ n- T0 G中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
* w# H* p0 F7 z' x dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤公仔箱論壇4 A% W, l6 a( i$ ^9 C2 a5 m
刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
, t8 d0 {6 _0 O/ l' P7 Y4 f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)5.39.217.77 e! G& M- }0 t7 z0 r) ?
大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!5.39.217.77, X+ W6 k7 L3 i0 M
大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
( ]# y% d3 f- K- M8 H5.39.217.77 小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)tvb now,tvbnow,bttvb; p+ ?. a, l+ X" ^5 g
洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
; a0 @5 {8 _0 u9 W* I: n/ m! d. `9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 洒金桥李唯一的同上
+ Z( w# r, S" N8 N 劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
- n! [! u( i/ H( U8 e" `tvb now,tvbnow,bttvb 吉祥村的邢老三分店,同上
1 B. @, U6 H5 G公仔箱論壇 我本人喜欢马奎的(正点) 注意:tvb now,tvbnow,bttvb8 n; ~; u, H Y* L: n
优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.公仔箱論壇: [6 D! x: I7 R8 I J/ u k3 I. k* o
优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!7 }, b/ k# t: I( }% [- O3 B4 p
优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)1 t& D3 ]/ m7 n
优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
1 Y" R4 h a7 r L公仔箱論壇2 d# a! z7 B5 k: j3 c
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發表於 2008-3-5 03:31 PM
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怎么没有人喜欢咧？
