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[美食介紹] 肉丸糊辣汤

 ,  描述: 陕西小吃
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤/ \' ]- X( U' h% ^
最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
& ?" D' A3 c" u6 U  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 W9 B: X# h  a# E$ B
  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)
4 a8 w3 |% ~& f; S, Z5 @1 _, ^6 C+ ~公仔箱論壇  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!5.39.217.77; T! U3 G# C" a0 v0 I
  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
" u2 n) R& Z  e( D6 k  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)公仔箱論壇. x- c; c& h( E* m0 D/ D5 q
  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
* m$ p2 M( r' J公仔箱論壇  洒金桥李唯一的同上
6 L6 J/ l, G$ {# p5 M% {  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)公仔箱論壇/ a3 L- V6 ^( ]8 [4 k0 K7 F
  吉祥村的邢老三分店,同上
tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 Y& ]6 k9 n/ k$ z' a8 c% P! N; N  ^

  我本人喜欢马奎的(正点)

注意:5.39.217.77/ J( V+ q) r6 ]7 }0 ]% V
  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
2 k1 r% ^2 x# ~( _7 K2 R& V) L2 htvb now,tvbnow,bttvb  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!. X  h5 A& T  v3 [# m2 q* G
  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
  V: T. U5 _0 h. c7 p3 A$ F; m/ Wtvb now,tvbnow,bttvb  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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对不起,忘了说马奎在哪  在康乐路中段路西:014:
怎么没有人喜欢咧?
.¨┄ァ.ヽ頦餶こ銘訫の也衹能メ..面对现实
麻辣我也愛吃
; B; H2 ^4 H. p6 P5 jtvb now,tvbnow,bttvb但不能吃太辣.tvb now,tvbnow,bttvb. r2 e9 e( m3 M" e3 C
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