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+ Q0 }6 S* \" v, K; [* n2 r2 B+ u; V. j1 P公仔箱論壇肉排(斬件) 12兩tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 }8 Q8 C3 I) D
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河粉 半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s6 M, ~6 {' J! m m
$ g$ R+ S' [* z豉汁料公仔箱論壇7 l8 D& U7 G3 a
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豆豉(洗至表皮去淨)
1 o Z$ y$ E* f9 s; V, L5.39.217.779 R: D! ?3 m/ }0 S
3湯匙
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蒜頭(剁碎) 4粒
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1 D3 ^; @; X$ l0 s3 Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
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老抽 1/2茶匙公仔箱論壇+ ~3 [0 a6 @% R" [' Z
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糖 1/2茶匙
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: G7 V& u; W" F' m0 s5.39.217.77水 1茶匙! ?9 P$ l" _/ H8 L
0 i9 W# u l' l7 D5.39.217.77醃料
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) x( c8 b, R) x. }5 h
% Y+ G) v! `: [! w0 g: {, k胡椒粉 適量
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5 C/ t+ F+ j- Q$ f* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
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生抽 2茶匙& \( [: P. X+ A
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粟粉 1湯匙公仔箱論壇1 {. f; i3 ?) A' Q D
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熟油 1湯匙0 Z# S! [" s9 X: J2 E+ ~& \
9 F- ]( r4 g1 [# C# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
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7 Q4 B: D* L; h' n9 g) W1. 以醃料混和肉排,然後加熟油拌勻。
; V* ~: ^( ^5 c' B8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p: {* w) T/ r3 Q- O$ d2. 用匙羹將豆豉壓爛,混入豉汁料內,最後加入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb3 H b& Z& G# ]8 A# @
; _3 w: T7 Z( N& b5.39.217.773. 將河粉放入碟內;以豉汁料混和醃好的肉排,然後鋪在河粉上。( U/ W' K1 e) {4 H* }5 y# ]
3 e* `8 q m/ V" I) x公仔箱論壇4. 將水煲滾,將排骨和河粉放上蒸架,隔水蒸15分鐘,蒸熟上枱。 |