[中式食譜] 豉汁排骨蒸河粉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 V2 t: M  j5 _5 X  w6 T4 c

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河粉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. [) S+ F' K$ i% ^- B
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豉汁料tvb now,tvbnow,bttvb% b- f! j' B# x5 _: Y1 v

% v* ?2 U" x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉（洗至表皮去淨）
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3 P- ~  D0 |1 [9 T% U# C6 j" D0 M公仔箱論壇3湯匙9 ^2 ~3 h$ T0 z3 ?! Z' L0 k

* {& h& ~7 ?6 ]9 \公仔箱論壇蒜頭（剁碎） 4粒
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$ m$ u% I* E% T. j6 n1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
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水 1茶匙6 U6 F0 z5 ]8 F& z
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醃料公仔箱論壇! D. u8 c. {. D1 m, @, d, i, d
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糖 1茶匙
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胡椒粉 適量5.39.217.77# Z2 m, k0 M8 z
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; U5 L' E7 V# C" i  T- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1湯匙
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' B6 H4 j; U' p5 P& k  @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
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. }) i, U2 a- L# v( d; i# E" v7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。' e6 x7 |/ ]8 r& D/ u
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2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
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) p' Y7 _4 v, s/ i  @, u0 d7 L0 D* a- J公仔箱論壇3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
* T2 b7 ?) c; c: e/ z5.39.217.77
& q' [2 }: A  N5 Z# w  A4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。

jamlai

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