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) m8 }9 m& ]. N# n2 y- P0 h# u材 料
! G2 b" B. S$ }$ q公仔箱論壇四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙公仔箱論壇: a5 W0 F4 {2 g- u5 @
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做 法
: v# n7 w* [. d$ y9 X公仔箱論壇1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。2 [7 z3 Q6 l. x" ]7 T" \7 q
, [; Y. D, ]* i3 @4 X9 Y9 I: }2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。, t6 V2 \3 u C5 l; r9 v- X
) M5 r8 k+ T8 x$ a! o3 W2 u3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。
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四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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