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材 料
0 f( X& m* H& l# f4 @) g公仔箱論壇四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙; g5 U8 w5 T/ s' n' c, p
7 o; K1 H; a! @; S' C5 M做 法
- q6 C) V/ h I, E1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。tvb now,tvbnow,bttvb: s: ~/ ]5 T1 D+ D
9 |8 U6 H$ Y" xtvb now,tvbnow,bttvb2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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: {7 b. m: q" L5 c公仔箱論壇3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) G$ l% ~- T2 c" F
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; Q% j/ t Z4 |; d
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四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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