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6 @6 x4 w7 k- }" E8 rtvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 {" s6 o# K3 H) R& f% l6 C" ?2 etvb now,tvbnow,bttvb四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
5 j2 C" K! U$ X0 Y9 k公仔箱論壇
# R# J$ h4 i$ A6 d7 N) l公仔箱論壇做 法公仔箱論壇; r& l- C+ I9 Y" Q F1 P2 Y
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。
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2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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0 b$ P- j; V9 M: Y0 d1 _5 W3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。0 F9 U, P9 X9 g% N' o
# ^1 C- m$ b" {' ^( [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。5.39.217.77 Z! Z7 E, r4 n( e$ x! r
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貼 士
6 U) p& \! Z: h5.39.217.77四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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