[中式食譜] 秋葵飯

vunsl

【材　料】 * t9 C$ d$ E) ~) r7 I) v% l; L8 f2 O
秋葵 8條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 L2 K8 c- i6 q) w7 ?
小饅頭點心餅 1/2杯
/ I, b6 @& r+ i+ P' |6 K5.39.217.77白米 1杯 5 j* ?2 V5 A. C6 j- o$ ?
水 1杯 5.39.217.770 I8 b0 x9 w7 Y( D) d
tvb now,tvbnow,bttvb- m: A# |3 s. [, k) w7 i
1.鹽 1小匙
" X) f0 Z+ ^' K6 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ a  Q. `  F4 v9 X# U( ~. e
糖 2小匙 5 |( p( O) m0 ~' S
椰子粉 1/2大匙
7 y1 N' S9 C1 ?; [( O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜末 1/2大匙
' c5 X& T- P2 z& [
% D  M  w2 R! a- D' C9 c1 Y2 g0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# N5 ?9 s2 e/ i
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 4 \. H( _3 V/ Q1 J! ]2 G6 F6 N
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% H. A$ m# K, j: [- n: ]( x
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。