[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 5.39.217.778 e6 G/ A0 P: u1 `' B
秋葵 8條 公仔箱論壇6 o0 L1 k% `1 T8 v. ]+ }" A1 s: a
小饅頭點心餅 1/2杯 6 d& x$ V$ x' J$ M3 ~
白米 1杯
/ a. t- J0 t) f3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 T, E+ [; R
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1.鹽 1小匙
$ U# q. t  C, p: K7 N  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
/ v9 g0 S; M& ], rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, c" [5 L) j( t+ L
椰子粉 1/2大匙
( c4 B9 |$ O7 a% o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜末 1/2大匙 公仔箱論壇. A/ r" \; }% J, b6 Y" T

, @% {# C# q; g4 d6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) y1 z- H2 h9 r. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 3 t/ n9 a% y. K+ d' v
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 公仔箱論壇% _# N0 @5 F' v( q- J2 A2 Y4 Z
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。