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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】 . ?' R2 K1 T: U0 o7 N5 X" u
青豆仁 1杯
% l8 c( u: k9 ~7 ]2 \9 T% }5.39.217.77白米 2杯
; M) e9 ^: x$ h: c  Z( s+ I' s: [公仔箱論壇水 2杯 $ E2 z, ]$ X- Q" k1 D4 N1 G" x" H

% w3 q1 T* _9 E! }& a& z/ t3 @1.香油 2小匙
" H) t$ u1 [9 ^公仔箱論壇鹽 2小匙 公仔箱論壇7 S. W. a2 B3 Z" Z* S1 d$ d
酒 1大匙
1 k: h' O! h6 ]4 m' Z2.糖 1/2大匙 1 v1 Q3 T$ s; J% z3 z- o' i' ^, z' h
桂花醬 1/3大匙
6 k3 B" t# n) X) Ptvb now,tvbnow,bttvb
, ?' A3 T( H" q) E; F) F, w5.39.217.77【做 法】
: v4 {  s1 H% D( I(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
* ]. }! |+ w6 `4 _tvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 6 V  R0 n7 i* H5 d6 P
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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