【材 料】
, q( @$ n4 f4 X% y/ F河粉條 150公克 公仔箱論壇5 g n3 G/ }5 h. n! }2 a
高湯 200cc
: V! W" k/ ~0 {- r; J- F5.39.217.77鹽 少許
, V/ q6 B1 d% ^! `" _傳統肉燥 1大匙 5.39.217.77) r: H$ [) |. L% l1 q& q
蔥末 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ X4 G4 N. I0 m( b1 t7 B
【做 法】 " F: N$ o( H) E' g0 g
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb' N: X9 w) x% |" A j
' [ ?. J P$ q5 `tvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。5.39.217.772 E1 x9 S- {+ Q- d0 G. o
1 w/ r( R& W. @0 \! b/ A. s3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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