【材 料】
' `2 ]+ W( }2 s: ]6 H8 `河粉條 150公克
+ c- I8 i H5 c% I3 G2 M高湯 200cc
2 o: D5 @- X$ o) l* t. i/ |+ l/ i鹽 少許 " ]. ^+ n5 X2 E6 n! Y
傳統肉燥 1大匙 ( q5 x4 |; U0 Z4 p- K* Q
蔥末 1大匙
2 H4 b8 k7 s2 m5 v& f k+ d5.39.217.77【做 法】
5 ]6 ~* d, j! x7 ^公仔箱論壇1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。, B" r+ G' N9 Z+ u. Q1 b
( _, g3 e! c! x2 ?8 {2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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