每逢農曆新年來臨,坊間食肆爭相推出新糕點,但傳統風味始終大有捧場客。力寶軒推出的三款潮州賀年糕點,包括瑤柱蘿蔔糕、鴻運年糕和臘味芋頭糕,全以人手炮製。像過年家家戶戶必吃的瑤柱蘿蔔糕($208),內有足料瑤柱、臘味及蘿蔔餡,口感豐富軟滑,煎香品嘗,特別惹味。
$ g" a' t/ \4 o& \' y5.39.217.77
/ d& k9 J6 k7 r$ Q2 ]公仔箱論壇喜愛甜糕的話,可選擇鴻運年糕(圖B,$208),選用上等紅棗、糯米粉等製成,入口帶紅棗香氣,清甜開胃。同樣受歡迎的,還有臘味芋頭糕,除芋頭、臘味外,還加入了五香粉、玫瑰露作調味,香氣誘人。用來送禮的話,可考慮購買禮券,送贈親友更方便。
8 z' p5 s/ L" i' b公仔箱論壇; O/ a2 [5 p, @( h' g
9 x' p: H* @/ h7 |. v3 J% O
地址:金鐘金鐘道力寶中心地下
6 O+ d/ W( `- \$ ]; S5 X! ~, x0 p# O |