而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~2 c: }5 Q9 _) F* ~+ f
如有興趣整羊腩煲,材料如下
5 [( r; U& v3 L1 `7 z; \4 e羊腩5-7磅(夠8人以上食)tvb now,tvbnow,bttvb" ?( x( C7 G# r6 u0 Q {
蒜頭,薑,蔥,乾蔥tvb now,tvbnow,bttvb4 l# J" M0 d' g- Z, x' Q
南乳,冰糖
) @0 o5 c1 k& x* v) H5.39.217.77先把羊腩飛水,再去除肥膏) K% a3 ?- Q" S; M5 v+ e
再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |