而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~
6 ~2 V9 B2 E4 z8 a公仔箱論壇如有興趣整羊腩煲,材料如下
" K; e4 s5 g# e1 f) y& d9 i$ d5.39.217.77羊腩5-7磅(夠8人以上食)9 F# y- ^8 x. ^& f3 V _& E
蒜頭,薑,蔥,乾蔥, z$ a* W: |, U
南乳,冰糖' r9 C8 T: y! H( F$ G
先把羊腩飛水,再去除肥膏
3 F6 G4 @) j! Q7 }2 H6 o" U公仔箱論壇再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |