而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~公仔箱論壇( S! J( b2 I& Q9 @
如有興趣整羊腩煲,材料如下tvb now,tvbnow,bttvb9 V# m5 ~' K2 o( y' ?
羊腩5-7磅(夠8人以上食)
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南乳,冰糖
H% j9 Y- {: A7 P+ z先把羊腩飛水,再去除肥膏
1 g R+ _- C. V) L再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |