( V% q5 @9 v' T. Y) O1 K- W5 G) t
- W2 i& d$ O M8 @4 C( ]tvb now,tvbnow,bttvb, C' |3 G6 A; s. j9 G0 J9 |- O
公仔箱論壇" j( ~9 L; ?# n/ z
先介绍便当的历史：来源于日语“弁当”(音:bentou)。更多已经简化翻译成Bento 了。便当在汉语里一般译作盒饭，但是我感觉日本便当和中国的盒饭还是有很大不同的地方。在中国，盒饭给人的印象就是简单的饭菜，而日本的便当种类繁多，既有只有几个饭团子加几根咸菜的简单便当，也有包含鱼子酱，生鱼片等高级材料的便当；既有自家制的便当，也有在超市，便利店，便当店，火车站卖的价格不一的便当，最便宜的便当二三百日元(十多元人民币)，最贵的便当要一万二百多日元(八百多人民币左右)。日本的便当历史悠久，据载最早出现在古坟时代(大约四世纪至六世纪之间)，那时的便当还很简单，就是把做好的米饭在阳光下晒干，叫做“干饭”，具有不易变质，便于携带，可以立即食用的优点。在战国时代成为武士在战场上的军粮。桃山时代(十六世纪下半叶左右)出现了现代便当的雏形，即把饭菜摆在专门的便当盒子的便当。当时的大名和贵族经常在赏花和看红叶时携带便当。到了江户时代(17世纪)，便当更加普及了。日本最常见的“幕之内”便当就出现在这个时代。5.39.217.77; `& M, W+ V' t, p! H4 N) r
h# d+ |1 ]& p
0 u% e- T. T) {
. w1 I" ?. Q \. J0 W1 o. S- K公仔箱論壇
3 B5 V: ^9 k8 H
, c" _, T0 g7 h- s' |+ H5 Y5.39.217.77; W0 g, E0 ], Y q2 n
+ s# B9 F+ e+ @0 u3 n4 u6 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 x9 z2 V3 X/ a
- A3 T5 ]' K1 P随着生活节奏加快，都市上班一族都爱上带便当，结束一上午的紧张工作以后，掀开饭盒盖享受美味又漂亮的自制午餐感觉很爽。 |
發表於 2008-3-4 03:53 PM
| 
