沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。
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( B# e( R: H0 w. j$ m公仔箱論壇除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 w, l' E+ @/ U9 y: u: R* a
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱公仔箱論壇2 H5 a2 z/ F. o+ M4 ?
自助餐前菜之一，香濃開胃。
5 R1 |2 A" I# Z( s0 z5 z M5.39.217.772. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb" g# q; S3 w, C2 R- b3 ~
) B _) o# ^. J2 p. B3. 沖繩蕎麥麵
6 @6 o4 B h4 N' i8 vtvb now,tvbnow,bttvb可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。公仔箱論壇+ o a% ^) J" F% e8 @
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地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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