利苑酒家Young Line利小館屯門新分店,帶來全新海鮮燒烤系列,包括燒開邊龍蝦、生蠔、海蝦等,並用喜瑪拉雅山岩鹽調味。燒牛肩和羊鞍經秘製醬汁醃過,汁豐味濃。另推介需長時間烹煮的心機菜,如豬扒烏冬湯麵的湯底,便用上新鮮龍蝦和白蝦熬四小時而成,極富鮮味。一向花功夫炮製的杏汁雪梨燉豬肺,亦燉足六小時才奉客。為凸顯新店的活潑個性,不只以木色和立體燈箱營造年輕感覺,更將菜名改為藤條燜豬肉、呷醋麻醬撈麵等,令食客有更深刻印象。 ; J! c" ~# c5 {' A, s
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豬扒烏冬湯麵 $49tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 ^7 z9 `" z: K1 m
可自選龍蝦和豬骨湯底。0 n3 g7 t# @. u2 M' |! z
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燒開邊龍蝦 $98(半隻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 A7 L. h6 A7 ?3 @
除了岩鹽,還有燒汁調味,炭燒味香濃。
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地址:屯門鄉事會路V city MTR層
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