[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

zactlion1899

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: E) Y3 d$ j6 K3 `公仔箱論壇材 料6 s( N4 T* J) `9 d- m
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許! I3 y# B3 \8 W6 z) }& E! \1 n
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調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙公仔箱論壇3 P  I- [" v$ X7 [+ o( j, l8 U

' O; q0 k% j. }3 \4 q- b5.39.217.77做 法
" a+ M0 _1 G1 ^$ ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。公仔箱論壇+ p0 J8 w3 T% E: ~4 g% Z% C7 H; v
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2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。5.39.217.77: T: C2 G8 F0 ^% J2 w$ j
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3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。5.39.217.77' m9 u7 @/ l) w- {8 V& ]

  K$ q) k! z2 L" B公仔箱論壇貼 士% L, i; u8 i4 V( n
免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。

tonyyyf

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