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" e% K4 o4 W/ u% _7 a5.39.217.77材 料tvb now,tvbnow,bttvb* X4 v% @6 u3 I+ z* u
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.77' W% A9 e; C" L2 Z
3 b- d* G1 C a8 ]調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
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做 法
7 K2 s" m; W8 u# otvb now,tvbnow,bttvb1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 W- M0 t0 Y2 u: g+ B
- q# g7 K( E, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。5.39.217.777 C4 `7 y0 F @* q
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3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 H- W) ^/ r$ c. }& J! p9 k
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貼 士
9 @1 F& R, F) B5 C# xtvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。 |
發表於 2008-3-4 11:49 AM
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發表於 2008-5-30 09:17 PM
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