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F5 o0 h9 w- f. }# d7 U公仔箱論壇材 料
' E6 W: c+ s1 Y- R法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇" V+ n8 c7 J. _$ y( H' v9 K% H9 d! g
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調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
4 F( g% {0 Y m: L1 A. B: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C. q+ t. m+ ?- L8 z做 法
/ [% E# N0 E; n" N+ s9 M- U' c0 stvb now,tvbnow,bttvb1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。tvb now,tvbnow,bttvb) O# p3 Q: Y% l! x3 K4 I5 I V2 `
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2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。6 q1 U2 g' b D# l X
" z D% b4 o! k5 M$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。
7 L8 W2 }5 G5 ?9 g* Z+ Z( ?( wtvb now,tvbnow,bttvb7 Q B& l$ _% E0 L. ^7 m' _
貼 士
~, ^; n) } h# B, ?4 K免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。 |
發表於 2008-3-4 11:49 AM
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發表於 2008-5-30 09:17 PM
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