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& W9 _6 E C3 z' G" o1 }/ ?3 Ctvb now,tvbnow,bttvb煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉tvb now,tvbnow,bttvb& ^, k8 u' f* _. w0 g# F
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粟米營養豐富,除含有大量維他命,當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益,能維持良好視力。不過,光吃粟米卻嫌單調,今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉,以脫脂奶代替忌廉及牛油,脂肪大減,再加入大量蔬菜增加纖維,即時提升健康指數!公仔箱論壇) Q! f5 n) H4 a- o$ v
; C! x8 m# f. E" q+ V7 B* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★周打粟米湯貝殼粉(4人分量)
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 |( \$ l( k) T1 {
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貝殼粉……50克
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番薯……350克(切粒)
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絲瓜……90克(切粒)
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洋……1個(切粒)
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- N2 ~" Z% w$ t. [6 L2 v1 n- v西芹……1條(切粒)
. Q b7 A# W9 {3 J( N8 U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" N1 @+ g7 I3 o8 w# O
罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片5.39.217.77& B( {, s7 [# m2 `( O3 X
; k+ i, u5 J( y, J9 W- N上湯……800毫升
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& D( k3 g9 X" Q4 u/ {" p8 rtvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶……300毫升
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- r& U- z- ?# i" ?5.39.217.77煙火雞粒或煙雞胸肉……150克(切粒)
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鹽及黑胡椒……適量
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做法﹕2 ?! F2 V; w4 o$ H3 n. \* n4 \
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(1)水煮滾後落鹽,加入貝殼粉煮4分鐘,瀝乾備用3 g& C# p8 A& D: a" A
) Q, K+ y1 S- Y$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內,加入上湯煮滾後,轉慢火煮20分鐘至軟身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 U i4 q5 T3 q4 ?4 X
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(3) 取出月桂葉,加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味,取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身,再倒回鍋內
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(4) 加入貝殼粉,慢火煮5至10分鐘& Y2 y+ y/ L: d" b
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(5) 加入煙火雞粒,煮滾熄火,即成
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1 J8 h L+ c. {營養比併(一人分量)5 I1 r# K+ h- ~! C1 D
7 K1 c/ i8 H9 f: H( [9 ~' z2 K5 a1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧自製周打粟米湯貝殼粉
% |) e c7 I0 F6 W! T$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @1 y! N6 [# _" j6 _. W7 q- u& Y' D熱量210kcal 脂肪0.8g
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3 v6 v8 ]; S- R" N3 B% L+ y" w5.39.217.77‧坊間周打蜆湯配意粉tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 H* L/ b6 @; e$ @
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熱量315kcal 脂肪13g
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- Y" l4 r' C7 ^: u+ g8 O9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供:仁安醫院註冊營養師方敏琪
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2 I4 T4 I( R* {1 V) m; S2 q; ^tvb now,tvbnow,bttvb文:曾明 |