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! H# H G, d. w e( u' m% [公仔箱論壇煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉5.39.217.77: E0 l: R1 u/ I6 k4 c/ s
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8 D0 I h+ c; q1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# I- L ]# e( R6 p7 C% S, |2 n( D
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粟米營養豐富,除含有大量維他命,當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益,能維持良好視力。不過,光吃粟米卻嫌單調,今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉,以脫脂奶代替忌廉及牛油,脂肪大減,再加入大量蔬菜增加纖維,即時提升健康指數!
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5 ~/ g4 n: h+ _) L6 u' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★周打粟米湯貝殼粉(4人分量)
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3 H; L9 b" Q/ \3 ?+ b+ o9 g! qtvb now,tvbnow,bttvb貝殼粉……50克tvb now,tvbnow,bttvb" E$ ^- C8 ^$ X9 y/ B9 _) [/ t
! P4 Q& `/ n3 S. N4 p9 s番薯……350克(切粒)
% o& p; G$ C4 V2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 @9 U8 ^5 f, p2 w8 c
絲瓜……90克(切粒)- u: B4 N/ b2 h
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洋……1個(切粒)
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& n1 ? e) n' T$ G7 u" x' V. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹……1條(切粒)
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罐頭粟米粒……350克tvb now,tvbnow,bttvb2 i: g- k9 A( G/ v
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月桂葉……3片' {% ]5 U' z: t8 s
! i, s [: r0 S; D上湯……800毫升% [5 k. F+ t [
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脫脂奶……300毫升# l" Z0 P# D- O5 `, p/ s/ w- k
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煙火雞粒或煙雞胸肉……150克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 ~! B3 u; Q& a8 k
5 V4 D* k2 g: x% ?) Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒……適量tvb now,tvbnow,bttvb' T; r, x0 h1 ~* v0 b7 G/ C7 `$ h- T
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做法﹕
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(1)水煮滾後落鹽,加入貝殼粉煮4分鐘,瀝乾備用: a- v+ q! t4 @3 N+ h
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(2) 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內,加入上湯煮滾後,轉慢火煮20分鐘至軟身
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(3) 取出月桂葉,加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味,取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身,再倒回鍋內
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(4) 加入貝殼粉,慢火煮5至10分鐘
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$ L6 K& j' w, e+ w+ J, J公仔箱論壇(5) 加入煙火雞粒,煮滾熄火,即成5.39.217.778 w3 d6 M9 N. B {7 U
: C& H1 M, ]3 _& k! h1 n" }( w營養比併(一人分量)公仔箱論壇. h) R2 c9 W* q! x; ]0 [1 g
1 R- i; g, W& A8 `6 c! O" t公仔箱論壇‧自製周打粟米湯貝殼粉tvb now,tvbnow,bttvb* |' K! \0 G/ R2 K9 J
2 X% X4 o. q: [3 h+ d! o5.39.217.77熱量210kcal 脂肪0.8g
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‧坊間周打蜆湯配意粉
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' r, Q9 }( \# b8 I: Q; ^熱量315kcal 脂肪13g
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+ G9 [# J5 k8 B' p) h7 f% y" u) T' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供:仁安醫院註冊營養師方敏琪
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1 n# A3 @/ O: F8 T5 h" C+ i5.39.217.77文:曾明 |