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3 _3 [- `- Q3 G. o& Ftvb now,tvbnow,bttvb煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉
" ~$ G# ^) ]* y; i: `. g" e5 [/ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; K- a0 F6 o% U0 D* R
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粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）公仔箱論壇6 Z6 G5 }- Y7 k$ v, [1 l
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 M, D0 i/ K7 h( v* ^3 q
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貝殼粉……50克
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3 P% p# X |; R6 Q" x, A5.39.217.77番薯……350克（切粒）
& f! P) v: @* Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w( {3 r, _: k+ L5 w' b( y) U絲瓜……90克（切粒）
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洋……1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( s& T' B S7 s3 J& P1 M
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西芹……1條（切粒）8 r3 X' ]7 K) Q/ Y
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罐頭粟米粒……350克5.39.217.77/ S: h0 M" S+ h" T$ X0 z$ ]
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月桂葉……3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- t# S$ q' i6 R$ S
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上湯……800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; h5 x1 e" v1 ^! \! d
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脫脂奶……300毫升
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煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb6 h! w3 H5 z% S' M
3 Y9 \1 g" z; V5 ~! f公仔箱論壇鹽及黑胡椒……適量
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9 [) g% \2 H% @' F# Ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
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（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb: F. ]3 _+ i8 i# I$ x1 i/ `* v
8 P, s+ P" X( {" P* p( i* W（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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% _# O, A; N# I; utvb now,tvbnow,bttvb（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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! l q) Y: ?& B% A8 s- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘公仔箱論壇' {# w% | v! M4 ^8 p) V
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成公仔箱論壇3 K+ g8 \' \) j( z/ i. N
* H" d1 @4 B# _) C& q& ftvb now,tvbnow,bttvb營養比併（一人分量）5.39.217.770 d7 |8 K- n" @! J* @
: ?8 G* @- @1 c5 U) y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧自製周打粟米湯貝殼粉
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熱量210kcal 脂肪0.8g公仔箱論壇4 L' L+ Z/ j% _
( d0 n$ D3 z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb‧坊間周打蜆湯配意粉2 U. l/ z) {. y+ ?. }7 A. _* |
/ b d+ b% j; M+ f6 X5.39.217.77熱量315kcal 脂肪13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! d- c% m0 o% p! w& F, { {
) K: t9 S2 y" T l& R* R2 J5.39.217.77食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
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- M% t$ B, h0 _2 o8 J7 o$ V5 J: m) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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