補水果饌 高纖添營5.39.217.778 D+ T+ x2 X9 Z" L* [2 `9 P" h
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。1 L9 s# F% O& f# @) r. J
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材料
* D% s6 U% e3 o' n1 Z3 E( Z5.39.217.77 雞柳160克 E& M: I! W9 c8 y6 I S
鮮桃子1個公仔箱論壇1 G# A' s, s% ^, [5 h) c- [5 s9 U
青椒1個公仔箱論壇, \3 }: V2 A6 w
紅椒1個
* o' t. ?' o3 r& {2 Y, V 洋葱1個公仔箱論壇9 w$ T: B! o7 `# n0 `- t
薑2片
# ~; J% J. U: z8 L5 m! C( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油2茶匙
& T( T( y3 R; Rtvb now,tvbnow,bttvb 醃料
5 k) P5 ?- E3 b: n) _/ o公仔箱論壇 粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- |4 X: V' _, F0 ]" \
鹽1/3茶匙
0 U- m5 c& K4 C+ A0 X5 W公仔箱論壇 黑胡椒適量
" D! a/ o& z ?; @ 調味料
3 x& |. d; V5 [" |1 ^; C! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1/3茶匙
6 Q5 W; |+ o9 J 糖1/3茶匙公仔箱論壇 }! _# c& `6 ?$ J7 k" O( ^
黑胡椒適量
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製法
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: A4 S3 Q, b/ `公仔箱論壇1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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% F" c7 y7 n* C公仔箱論壇2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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: ^( o ^% m- \* P, r- P3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。5.39.217.77 u/ b9 D, {! |0 A' @: w
/ {4 J2 t7 ]" T! t+ P0 \& K# F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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& O9 z, R% N0 t" g. ]" `tvb now,tvbnow,bttvb5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。" d0 W) R& s" {3 h
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。
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■桃子炒雞柳7 S: \$ w) F; ~9 a+ y' p2 e) b: Q7 x$ P( i- t
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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