「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。5.39.217.77$ M/ m, C% n0 R2 N# {, a
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d* X3 b8 t0 v: ^1 W2 \中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 c: @( T8 E$ {4 B
( i/ q% S! q: t L針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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4 @5 _7 K a5 S/ v材料：公仔箱論壇3 ~- ?$ e9 t- }$ q( h/ k( P( B
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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2 {" [0 E) V( y" N公仔箱論壇做法：- S5 w! e" j% q& ~/ r1 K
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。3 W% M- S8 y$ @: ]7 F; `
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+ X* k: G4 g+ h7 D5 m% e5 Z公仔箱論壇2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。8 Q7 c) A9 {" E# I
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3. 生薑洗淨去皮切片。( t- h5 ~1 w* `2 O& H: @. u
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" x! o+ _9 H, _6 F6 a9 A; t4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。公仔箱論壇6 W- }9 J) P5 d& l! `7 q
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效果：
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。5.39.217.77* F' Q' [% b( R, ?0 c! F. d
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效2 \3 O/ N, J2 D$ K) r
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材料：
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0 q( V4 r" m: V, k0 gtvb now,tvbnow,bttvb桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。, e3 |: {# }8 }7 l3 r
- N- g9 _, o% \( {; R做法：公仔箱論壇" h# H, M% E o7 Y% D+ E/ }3 ?3 F
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。% z7 n/ G, t q4 P8 R7 f
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1 ~, V1 v- H: y) q7 t( L! v- P2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 x1 e. Y# H. T" V) n- I7 q
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# @* M8 a% m; Z6 w3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。3 m w4 q) p1 j& @/ G" `
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0 u7 C5 `$ [7 p5 B" ]( Z B W5.39.217.77效果：3 ~+ j% `% `4 r: H U( v P/ m; k% H
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。公仔箱論壇+ Y* ?3 H; [' M2 B5 E
5 W1 H: C' r& z/ r: W' z3 G6 d公仔箱論壇第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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" l0 C5 `9 t, @5.39.217.77材料：
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5 r* B _2 r! F; f: [% `( H6 F6 c3 h5.39.217.77車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。公仔箱論壇: j7 L5 e2 S$ A3 s9 q
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做法：公仔箱論壇2 R- H5 `! t# I- N
$ [, F1 W. d$ [ M! i% _& I將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。公仔箱論壇8 I$ A1 r- m. f+ N5 ^2 X* M
( H# m4 _- R# K- q! n$ {5 V效果：
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* \1 z, C6 O( Z4 i4 o, L; g: xtvb now,tvbnow,bttvb淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。5.39.217.77' }+ P" n( A0 j2 u% C% Q A! J. q
( y+ H5 j7 O9 p6 B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 l) r( b. Y( L8 j" y
【中醫師小叮嚀】：! W$ ]( Q$ H! m% a
3 a3 H4 s* P( J5 H3 b) f0 g5.39.217.77中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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# J6 f6 w4 i1 T8 X: t5.39.217.77另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享