「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。tvb now,tvbnow,bttvb4 s' j' H- U# T* z* G3 O* a
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& a1 u& j: g) b, Y# O( K7 L- ^中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 p, ~" X9 `
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血5.39.217.777 c1 L. r& u4 @: M
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材料：
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。公仔箱論壇6 E* K# a0 F# T1 J- F
$ f0 `1 O# m, [+ `5.39.217.77做法：
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0 A. W5 U- p' g3 D" b1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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4 Z9 b3 F i5 X' v% j! I公仔箱論壇2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
) s J6 p1 U0 q4 B8 Y& |: t5 t6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) n) N( T/ _4 M% H5 D, h
5 H2 R( ~6 l4 Z9 \0 T0 \3. 生薑洗淨去皮切片。
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# U# \( n [2 f. O$ G" g2 [5.39.217.774. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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效果：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 V5 F" B+ H+ w
# I. d9 u7 T' m' W公仔箱論壇當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。2 f8 W9 a! A5 E- q: p" g
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! Q+ R& [7 w& W5.39.217.77第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法：! m2 |9 y) S; t! l
8 R: k$ Z; x: D+ C% N$ ~公仔箱論壇1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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/ V3 B0 } ^2 u6 T公仔箱論壇2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! `% K8 i4 G; C! A ^3 k
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. K* v8 l2 @+ q& \. f- w' \! O' jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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效果：
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。1 v) b- U; |: m' X
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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( L2 [ o& A0 \6 T+ I- f" M. n9 f7 H5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: N* N+ Z& F, N
% g/ f, O7 o* ?* g9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。公仔箱論壇6 S6 W* I w6 s
; M& y5 A* D: ]1 m6 u& y! Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：7 `# Q4 ^3 S) N
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。5.39.217.777 ]: N- A1 _$ t/ z; L: \9 v
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效果：
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。5.39.217.77" c; [ W e! O6 D/ A. p& ^& y
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 q2 m* P$ b7 o& w
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。tvb now,tvbnow,bttvb, a# T: e8 r" P4 j9 ?0 @
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享