近日冷鋒來襲，位於將軍澳酒店的尚廚，於1月2日（四）起推出「韓流泰風」自助晚餐，以多款暖身韓國及香辣泰國菜式作賣點，前者包括韓式燒烤、石頭鍋飯、原盅人參雞湯等，後者則有泰式咖喱炒蟹、黃咖喱雞、青咖喱荔枝鴨、紅咖喱菠蘿蝦等，各具不同辣度，任君選擇。小記推介人參雞湯，這冬日補品以鮮人參、雞肉、桂圓肉、白果、紅棗、糯米等材料燉煮，湯汁甘香滋潤，非常暖身。另外，近期大受年輕人歡迎的韓式紫菜包飯亦是必試，這款變奏版日本紫菜卷，拌上麻油的珍珠米飯夾着蛋絲、火腿、甘筍、菠菜，再用紫菜捲起及切片，一口一件，充滿芝麻油香。甜品有韓式薑蜜柚子果凍、泰式南瓜西米布甸及斑蘭椰汁布甸等，選擇豐富。自助晚餐價錢：成人$438起、小童$318起。公仔箱論壇6 U( ]8 |4 ]8 a+ p( ?
6 b2 o, p, N; @0 B% L/ b- t: r' B/ q- E地址：將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店公仔箱論壇0 x3 I, Y4 M# ?- u$ b
' v' K3 L7 U& s' [$ h+ Z! O, t人參雞湯
1 X. N% T: c* ?! R- |tvb now,tvbnow,bttvb以鮮人參、雞肉、桂圓肉、白果、紅棗、糯米等材料燉煮，湯汁滋潤。
3 J2 d k1 E0 x7 k: o( H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, @ q' C7 ~$ F2 }
韓式石頭鍋飯
* \5 s5 ~; L9 q( _! t6 J5.39.217.77熱騰騰的石頭鍋飯充滿飯焦香，品嘗時記得拌勻泡菜、菠菜、冬菇及牛肉碎。 p0 a0 l2 o8 H( ]) g
. W) Q' D! q) i& f* R u2 G
韓式紫菜包飯, t- Y; f# Z' E3 a: @
拌上麻油的珍珠米飯夾着蛋絲、火腿等，一口一件。2 _: q" D& L) o# r$ H. f' K
* `/ T3 F! \9 e) r1 L9 p, V公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹
/ @2 [0 T7 a8 b- j5 s公仔箱論壇用青胡椒、檸檬葉、指天椒、金不換秘製黃咖喱來炒香青蟹，鮮甜辛辣。
c$ p9 q1 z& t. q& p$ ?' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-1-1 12:27 PM
| 