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[食肆地點] 限定松葉蟹宴

冬天正值蟹的時令季節,稻菊從日本引入了肥美肉厚的松葉蟹,並由總廚後藤正行操刀,設計成豐富的松葉蟹盛宴($1,800/位)。其中一道松葉蟹小鍋(見圖),鍋內放了松葉蟹腳,加上蔬菜和木魚湯,清甜鮮香。菜單還有鹽燒松葉蟹、松葉蟹天婦羅等菜式,讓食客一次過試勻多款松葉蟹料理。天氣寒冷,餐廳同時推出了多款鍋物,包括日本水魚鍋、味噌三文石狩鍋、宮崎地鷄鍋等,各有不同滋味,最適合在冬天品嘗。
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地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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