旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
; d+ R- Q! @! C$ T這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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0 w. S6 h4 W. c* J+ T) t d. [公仔箱論壇玫瑰燕窩 $68tvb now,tvbnow,bttvb3 t% f5 b3 H; `
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。6 Y& d+ K3 A+ A
& I. ^: T) M- A3 I9 V! q' f- J楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
& l3 k# ^4 k; I" C1 p+ f7 v7 v) z) a公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb- q3 n: C$ ]" f) ?1 B9 Y
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暖心朱古力蛋糕 $46
; I' S+ v R( P/ h1 }# i; z6 e蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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0 u& |1 e8 Y8 ^6 H1 Qtvb now,tvbnow,bttvb拿破崙千層批 $58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C, B, G7 D% f" V7 {! Y$ L3 l {
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
8 l/ T- p3 A+ r7 f公仔箱論壇地址：旺角勝利道公仔箱論壇% A# g( r9 W% j1 K& }
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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