旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 \+ U( M8 f
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！5.39.217.77& m7 p6 t7 i& ?7 _
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb! W5 q, F" @9 j: o% y' o
) v; i# f0 ^0 [2 t2 S% e玫瑰燕窩 $68
5 W: I: s' w0 W2 C$ T5.39.217.77玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
9 Q! ]& s' q) F6 m水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& d) f' Y# b; W2 H3 B& A
/ ^4 p: y1 j( i公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb: L9 g/ ~* ]2 |4 x
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。9 I1 U3 |# i0 I) [6 S+ m2 k
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拿破崙千層批 $58公仔箱論壇7 h) O' n! T5 ~& I) r
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。5.39.217.771 b N: R+ ^) i
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Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb( m/ X2 [: _5 L" c" R
地址：旺角勝利道tvb now,tvbnow,bttvb; L) Y, o; S) z2 s- f, z, K% L
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; a) a; m k& [3 M
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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