旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ x: t% \6 g8 v# l9 s! y2 T. a1 g
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $688 R7 ?% o0 m1 Q9 @ k: M) E
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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4 ?: Z+ i+ [: ~) O2 r6 Y! \+ v( O公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
+ T" `' ?7 I, q/ W' z6 P. y5.39.217.77水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
, J& B; k) q# m% n# G" b5 S4 r公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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8 |' m3 Z3 v% o; @8 h G" a: d5.39.217.77拿破崙千層批 $58
1 R( b8 \# V6 z0 V" _: _- rtvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
! W1 h3 {/ V* L9 z公仔箱論壇地址:旺角勝利道
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" i5 E& L4 U7 ~+ E■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb% o! Q& K& G. s3 [6 W
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