旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊公仔箱論壇' H* e/ l3 G( j& R% q
( S }- B& l' B0 s, k- w9 \; Z fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即焗朱古力蛋糕
; n: t2 V/ `; O公仔箱論壇這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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/ Q$ X1 J6 [* Z玫瑰燕窩 $68
* x. z. g3 a! \& n7 L7 W- Y公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。公仔箱論壇; O: k3 o3 f- P
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46% p+ S Q+ }/ F( M- H
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 u1 h. L6 A. C! z; }" ?
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暖心朱古力蛋糕 $46$ _/ Y9 X V3 O, V9 Q9 p3 I$ z
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。( C! y2 @+ c( L
3 W" I' o9 k! r, y& T. ^% }拿破崙千層批 $58公仔箱論壇7 d4 g* J6 A' U3 s
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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B/ D; Y5 u. z5.39.217.77Good Take OK Dessert and Kitchen
; c: t" Z* ]" c5 Y地址:旺角勝利道公仔箱論壇" T8 X5 Y# I& K$ C
. p& f3 |6 I1 ?0 ]& T■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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