旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊公仔箱論壇6 g4 y1 n, i' p
3 A( |$ }( @- K! M+ _! g$ jtvb now,tvbnow,bttvb即焗朱古力蛋糕
) l, @8 e; N# f T( ~/ A這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！- e" Z! M( N9 H" `/ A- v# S8 Q! j
; Z! Y% a, T) l5 s+ d3 H+ J另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
. e& Z- c* n; }; I玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ c2 H& i9 M4 B7 O, w
3 r- ?* r! z: M. S$ ~- @, W l0 J5.39.217.77楓糖伴桃配青檸雪葩 $46tvb now,tvbnow,bttvb* O8 R" x% g/ `# ~
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: p4 o1 c, V/ \" g
/ Z8 L8 T( P1 j* c- p! M& \4 K; `tvb now,tvbnow,bttvb暖心朱古力蛋糕 $465.39.217.776 |. o- u. f& H/ i: w6 K
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。5.39.217.77' B+ d- o7 A' r+ C
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拿破崙千層批 $58公仔箱論壇7 U* V V& k# m- T
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen5.39.217.77( ^7 g+ N, q: }' }
地址：旺角勝利道
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9 y, v( u+ k0 U! q% O■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇( e/ h: |. a- B) F; i$ K6 F% e) W- o2 \
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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