旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊9 v6 J! [+ Y( Z& a
' R: f9 a8 f4 y即焗朱古力蛋糕
% i- W E( J/ M4 x6 P/ K$ ntvb now,tvbnow,bttvb這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb# ^' E$ ]9 L& M" f. S- Z# p c
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。: c& y: G8 n4 {) Q3 k( r4 m
& p0 Y- m1 x$ E3 c( X2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰燕窩 $68
" d- ~" e9 F& ]tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
g- ^: g1 T7 M3 g( B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
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拿破崙千層批 $58tvb now,tvbnow,bttvb; O! U! H" B$ v
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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9 C# m- Q% z2 X公仔箱論壇Good Take OK Dessert and Kitchen
; q5 P; e( I0 s1 y6 d公仔箱論壇地址：旺角勝利道( Q. j9 a0 D7 u5 L; Q5 J
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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