[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 公仔箱論壇0 |5 A3 J' @8 a" `. G7 @7 N
【制作过程】
9 g, ]3 `0 l' X% b/ E1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
- P; u$ F7 n$ H  F5.39.217.772、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；/ z; r9 z2 \0 W8 B$ o* s4 P* x

; G. `  R+ j: L3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

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