材料：: _! g* Q$ {. Q4 L; Y, V
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
/ a, q3 B3 k1 Q
! [1 r9 z( c B' Z4 Q! O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E/ V: M# @: Z- d9 h5.39.217.77調味料：
" m" P- V6 q c2 k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙公仔箱論壇) O& D8 q* V% D1 y+ y
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% X$ {/ v- Q+ B
tvb now,tvbnow,bttvb8 S T! d# S8 p9 R5 X/ |! u
裝飾：
& W& _: M5 V4 i3 x, J荷蘭豆（汆水）適量
2 ~) z" g9 k& Z$ [1 k0 E; t9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 C' v6 [ g, C# P0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* I5 m- E( ?& M/ `
做法：
/ V( ]5 q7 C c) ^' p+ d公仔箱論壇1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
+ v* `8 q8 h* s. A; M# p* K4 r2 v# b% T3 B4 D. o
2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
| 