材料：
1 r. J+ v% Q+ O0 ]5.39.217.77乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙; U: O4 i3 `/ V( @7 f/ _' `5 B7 l
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3 K( P7 B7 Q. v& |6 w, b公仔箱論壇調味料：
+ Y6 Q! m& M Y. U0 O& A0 J醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 e$ v; L3 H3 d3 ^
荷蘭豆（汆水）適量
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+ \. e1 k' T6 J- n3 s: J# Q做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: f2 R$ b3 a7 C
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
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2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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