材料:
5 [$ s* h& s0 b. D' Z2 w6 V5.39.217.77雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb& G* D$ c h ^( u+ [ T7 S
1 h' r1 l% n# h% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ~( i. C$ B( j/ a$ K
調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 X5 i v& x0 U
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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% O6 w. u4 J' p8 \) L9 T公仔箱論壇調味料B:
2 {6 M3 n8 N9 \3 x" b# Q2 b* p鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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7 n0 c+ h* g# @/ c7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 T' S8 g' c8 A7 `; v. A/ y
做法:
E) R& [# ~& {% w! B/ `1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
$ g" u$ \' Z( @ F) b4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k. i5 |0 G v8 m" i) L2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。公仔箱論壇9 e+ ~( v7 s# B1 H' |! k0 y
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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- O3 U- H7 n' d4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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