材料:
- Z# J# B; v7 @+ J0 V! `) q雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
* |1 r0 A0 u/ `/ {. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p, A2 a5 k$ g! U, u) M; D
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調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `2 v& b% B& `5 n( ^$ c3 R0 J
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 E) F' m9 j0 J
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調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e i; L9 y3 y
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' }$ f$ s! d0 P
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。. A0 |( I" i# a# c0 C! z l
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。5.39.217.774 Z# ]% d$ h9 k; n! k3 g5 D: x8 Y
' g, I$ @6 v( u. ]5.39.217.773.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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8 x# S% E9 Z( Q7 x0 J" a' J公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb) N( M: _8 B0 Z5 H+ G5 t
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