材料：
; J) f3 h+ z: Y9 n5.39.217.77雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯9 r! P; V. x/ P* F% D
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調味料A：
/ e: k+ m( f* x2 m9 n5.39.217.77酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
, G, q4 ?5 ^4 \- m5 {/ q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z: A0 ]' x" |, {* M% p6 E8 c- F
' b, H0 j% [# ?# A6 O( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B：
5 i, ^6 J1 O3 [/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 A$ I# o6 p$ L p( z$ W
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做法：1 v Y7 E& Y& J* M+ a) S
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。5.39.217.77 o8 S D) A7 }! H
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 |+ q i, ^. Y- S) L
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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