返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:公仔箱論壇/ V5 d- K/ n4 Y. S: N9 s2 ]
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯5.39.217.77, ~; s% _, c% \' a, _
tvb now,tvbnow,bttvb* v- N- A" B7 a. V, K# T, ?

; {& z/ L4 @0 c6 w) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A:
3 Z% T6 d) B7 g/ u& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
( G+ U& \0 W, m8 D% _tvb now,tvbnow,bttvb
8 g7 {5 U& S  p9 A& W7 |, T4 r, q' `  I* O6 p9 ]# c* e9 G! d$ Q3 R
調味料B:
, s, ?' S( [  p, X( h  f鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴公仔箱論壇" J+ l2 |2 q7 N9 ^2 J4 b: l3 i

1 t: J6 I7 V# v% v公仔箱論壇* P. t. @8 d; q- ^. I/ p) d# W
做法:公仔箱論壇4 ]8 h7 ?4 X! R+ X8 k& m6 `
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。5.39.217.77* _( g/ [, a9 l* g3 E

3 ~7 _1 |* B5 C$ E1 J8 ^: M2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
, V) }6 d  t5 ]8 @7 E6 K
0 r" B% Q9 |% N5 f5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ @/ ?) `6 S! X" H# p
tvb now,tvbnow,bttvb3 E" J3 \+ f  K4 }; j: N5 X4 U
4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
5 {$ E2 s, x( W( V5 b* k2 `2 c- s
返回列表