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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:+ h4 o/ z9 a, C5 b5 j/ Y. ~
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯公仔箱論壇) Z& C$ [* W3 ?. q1 a. ?" E  A" H
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調味料A:5.39.217.77% N! e8 ~  g! Q: `6 a
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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3 m7 e3 D+ B0 s* d0 q公仔箱論壇調味料B:
& h) i" j  F1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴5.39.217.775 O" c' p5 E7 D9 n3 y

7 {( {0 g% X! B: I5 x- B4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g9 C! U8 e, U/ X. o  Y4 L5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ \) y5 `5 x
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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9 t( W6 i) r7 d$ e; Y3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 N, y1 B" e( q$ x# ?8 d

, n8 c( y; \+ h' Q) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n0 `$ L6 G2 V8 ?" N1 Q6 j! P& G) O
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