材料：
. n0 L4 r7 _! t) t5.39.217.77日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙5.39.217.77 k6 {2 M% g7 q$ B. r7 }
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3 ]. j e* Z7 x! ?* K+ L3 c公仔箱論壇醃料：
5 P# r* r, M) L& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法：3 L) \' W. q7 w- I$ H/ m6 I- w
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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3 K" c( h, E8 D) G. U6 a2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.77: d% H+ U# R, I L7 H% [4 ~6 C
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇. J3 t U& p6 U5 p! n
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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