材料:0 K, J' Y* Q( N, E$ C, \1 A
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料:: j; X5 t( z% P) T5 \4 ?, {
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙5.39.217.779 X/ k8 Y! o7 r* N2 r( u
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- @" P- P$ [9 E% u, x* R* T做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 O1 R( L3 q5 ]2 u1 Y
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。公仔箱論壇6 z# u0 c0 X! X* U5 y1 T' R! H: m
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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/ ~8 u9 U$ q6 R X/ Q5.39.217.773.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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