材料：5.39.217.77- i9 `& z6 I' m; `6 F3 ]% K
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料：
( e9 F# w* i" U5.39.217.77醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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K8 Z& ~( P0 Z! V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% Q' Z N/ P7 a. K0 K% a
做法：
* @* A4 C5 E$ h" y公仔箱論壇1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
2 v0 m1 k& W! t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H7 |) U$ U: [" G5.39.217.772.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。公仔箱論壇4 w/ U+ m$ w0 B" ^& i2 j+ V& Z8 t' I
8 w8 l( B, p) Y' g) ^公仔箱論壇3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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