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" s: w' w6 ~2 x0 ztvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。8 q! G+ C* `/ n/ P o8 Q
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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青紅雜菌濃湯
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0 P* U2 V; z; j, E: L! ~5 O8 q; K材料（1至2人分量）：
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4 Y6 C8 |' Q0 x: {3 F5.39.217.77唐芹……2棵
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紅蘿蔔……1個半
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洋蔥……1個3 A3 y2 z a$ m" E! w) Q) p
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番茄……1個
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雜菌……半碗
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芥花籽油……少許
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製法﹕
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1. 把所有材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb* c" ^( K# ]% n) a, l
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: I" s9 W7 t
) p& C) U* v+ u- |/ r" i, j2 [0 t公仔箱論壇4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成: Z/ B0 k4 `0 [* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ w. } X+ U7 J4 a
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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0 V* c* O6 E& \3 W! t+ P. qtvb now,tvbnow,bttvb營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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" d) `% L: S) Q3 T* q) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; k0 U0 n2 E" C
) Y; A! P. Q" a. ?3 C* s/ w圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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