3 X3 s) I% h! ^! X- a1 Z6 P$ t# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) K" _5 S( b1 l/ E! W
美國哈佛大學一項長達30年的研究發現，每天吃果仁的人，死於心臟病及癌症的風險分別可降低29％及11％。研究員建議，人們在保持健康的生活方式之餘，不妨多吃果仁。
; y# ]# s% S( U9 y" J/ U+ Y& e公仔箱論壇
" ]& s* \- P+ E" Y: Ztvb now,tvbnow,bttvb這項發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的研究，結合1980年至2010年間對近7.7萬名女護士及1986年至2010年間對4.2萬多名男醫生的飲食等調查數據，分析了吃果仁與死亡率之間的關係。5.39.217.77/ X" X, s3 I' ]" `* C
' M+ U! \3 T1 @: ]* G6 e含不飽和脂肪酸 降膽固醇公仔箱論壇4 U) v# }' m6 S+ l7 c
9 |* l! ~! W- b u- l0 h
負責該研究的哈佛大學醫學院講師鮑英表示，與不吃果仁的人相比，每周吃7次以上的人死亡率低20％，每周吃5到6次的低15％，每周吃2到4次的低13％，每周吃1次的低11％。若按照疾病類型分，每周吃果仁5次以上的人心臟病死亡率低29％，癌症死亡率低11％。
% }7 S4 B. |! @8 a) L" ^( x) utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 S$ s% i# y5 z6 v: o, I- J, h2 r
哈佛報告指出，果仁含有對健康有利的不飽和脂肪酸，亦含有可降低膽固醇的礦物質和營養物質。此前一些研究發現，吃果仁會使患心臟病、糖尿病、結腸癌、膽結石等疾病的風險降低，也有助降低膽固醇水平與炎症。不過，鮑英強調，這不代表吃果仁就可以不運動，人們仍需保持低脂飲食，多吃蔬果和多做運動。公仔箱論壇, z4 f, e/ ]! c$ ^# w& d6 K* b
& e% O. `6 X( y2 e0 X, K5.39.217.77（新華社） |
發表於 2013-12-25 01:36 PM
| 