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' E( l: k) ?# S6 w+ f7 }, y4 ?公仔箱論壇含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。
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) P& l9 N/ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb■藕件燜梅頭肉
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^% Z( | o$ ~ Z3 C$ A3 d公仔箱論壇食譜簡介:(見圖)
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* L; d1 a. r( m8 I8 `6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。公仔箱論壇. M1 [7 {/ s* y: X, A
- `5 N# Y8 i q. R1 h" F食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明& d& m* l5 t3 s
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文:曾明9 F5 O/ N+ r, \ y" S5 C, i4 y, ]
F% p7 k. a% X3 p! K+ n5.39.217.77圖:陳淑安、資料圖片 |