材料:
2 Q$ F, Q9 ?+ G8 L5 `$ C: s9 `3 o公仔箱論壇豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升 r( ^& T9 @: c: Z& x, L4 O
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7 \& y, c% c+ p4 P公仔箱論壇做法:5.39.217.771 H9 y) x$ U( t" Q' l3 h( r
1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! H s& o- \( n$ z# F% A; w7 G" e
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2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- G' k1 U/ m! k
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, f9 q2 b6 ^' m
3 O6 r) R5 ^/ ]' F5.39.217.775.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。公仔箱論壇. u* D, `' _ Z3 _, ]( u: b
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6.回煲加熱,加入蟹黃即成。5.39.217.77% S$ N Z0 ^# Z* h: v
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