[中式食譜] 火花豆苗

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材料：5.39.217.770 Y. p) V4 f$ k4 f1 \2 N
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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1 i! G8 ~) [% W4 S! z8 [+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. }7 E& O0 U! L; i# r3 I4 G5.39.217.771.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。. X8 X- V7 _8 T8 u8 O
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。5.39.217.773 I9 z. v% w% s! g/ ]# d

  }: p. G- J) \2 c  [3 c8 g: N公仔箱論壇4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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, _7 M. q5 S% m' f" Ltvb now,tvbnow,bttvb5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。5.39.217.77* V+ a) A8 j+ M( s( o

0 @8 G9 m' _4 r9 h  X7 z9 [6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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