材料:
4 B4 s- g1 W: H$ b' ?" U豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 g, `/ ~& G' @
1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, q9 H1 `* e6 E" w1 |6 P
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2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
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- S! H5 M' G( e3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。公仔箱論壇# ?7 \. c0 P" w. e' `" n9 W
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P% t9 z/ D, n m
3 I3 g* N/ k( b2 N) t0 Itvb now,tvbnow,bttvb6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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