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[中式食譜] 火花豆苗

材料:
) \' J1 K: ]' F. Z7 H) R& l, ?8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb) I4 `/ N/ `9 ?

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做法:
# G' a) M" A) wtvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。) h/ d1 Z, B0 ?! e1 R, o+ r, k
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。5.39.217.776 E; u; ~9 v) r9 h1 _

$ Q$ g" k8 Q; o  ]# x. Jtvb now,tvbnow,bttvb4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& z. _) b& o% v4 \" ^
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 B8 Z- l  b, V# ?: w( g# l

* t% n" i, v8 @4 i5 t5.39.217.776.回煲加熱,加入蟹黃即成。) T& Z2 o; @$ ]/ }) |6 f9 \
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