材料：
* |% t) d) i# B2 ^公仔箱論壇豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" \( [' ^# m8 M/ P- J1 Q
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做法：
7 N. _0 [5 @ x! X, M7 N9 a2 s公仔箱論壇1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。. o) v. Q3 x& t. D' H. {* F+ D
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。5.39.217.77% r$ m8 h. q; Y2 g
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ V! ^# Y8 K5 M$ @
! I8 h# R, F$ @, M5 @6.回煲加熱，加入蟹黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb( p! R, B9 K& c6 ]
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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