[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
6 u' j/ }0 z) c' y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb* D: {7 Z9 t% {$ C

) s. U" a7 I* K( Z* ^) u0 E, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( \4 l8 ^8 e9 ^1 a6 z0 S
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- s+ ]3 [0 P
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。+ R  w' W& ~- U0 Q# p+ H* L

1 o) v- z) |# n# j7 q$ i+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" c; Z& j- i- a  a

. x6 ~6 F0 p: v3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb% l+ q7 W0 N: f- |% H
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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3 W, ?! U4 X7 N# x( O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb! W: B5 q6 d% ]! K; p( P