來源：京華時報
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4 ]8 k6 q2 L1 Z0 w. [tvb now,tvbnow,bttvb原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克5 U" v9 ^4 n* t
! l2 j8 |% K5 r0 z( L0 n. ?, g# \製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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b8 G( u% P3 [7 X5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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, z6 ~/ ?& I0 A( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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2 |, x/ ]6 ^( z. otvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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/ l; m; ^0 w1 n- w) n- ?/ i公仔箱論壇功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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! r- n. E9 ?* q" T" H, P9 ?( S# c/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀：
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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