材料公仔箱論壇/ q* g# E8 z& e7 Z
鵝肝 3塊
+ b8 p4 p4 X0 L: `5.39.217.77 青蘋果 1/2個公仔箱論壇8 U; s1 o% P: m4 D! J
紅酒 50毫升
, i" h; a* N2 I2 Z& Ztvb now,tvbnow,bttvb 意大利黑醋 適量
+ ?$ ~% X- [& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙律菜 適量
$ ^/ h& l$ W6 f% c/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉、胡椒及鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 r, |3 T3 V& y5 ]: W
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8 C! V! I/ n" J1 ~+ [" Z+ f做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 f) q( i6 w) v
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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0 Q; \! v5 @" E$ {/ c2 T# h( w5.39.217.77 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。5.39.217.77 Y+ x/ [! c' w& m
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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