材料
. q/ Y% y/ ^+ M: {. Q4 c$ C 鵝肝 3塊
9 ]3 `7 `& }+ [- A( g% o5 |) g+ X1 }公仔箱論壇 青蘋果 1/2個+ Y3 {: e7 E0 T- W! \" B
紅酒 50毫升
2 { ]' m! w+ p! J3 `, x2 k. L, u 意大利黑醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb" M+ L: g: m' l# m N$ k
沙律菜 適量5.39.217.771 c4 y4 q1 H- T m
粟粉、胡椒及鹽 少許
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; a7 X, ?9 p' d( u( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) b F) s& U3 u9 Etvb now,tvbnow,bttvb 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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) k) O1 u0 Z, a# W$ u1 {! C: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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