[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

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材料
3 L8 l* M3 D4 W4 k$ R# M' I　　鵝肝 3塊tvb now,tvbnow,bttvb- |8 g! ^) i' A" G
　　青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb  n8 B# N! O7 M& v
　　紅酒 50毫升公仔箱論壇) Z( W- r: P+ L7 T" v8 I
　　意大利黑醋　適量. p( ]( j% `; d) m# E2 L( ]
　　沙律菜 適量
6 [# P; t  a, T' s2 X" stvb now,tvbnow,bttvb　　粟粉、胡椒及鹽　少許tvb now,tvbnow,bttvb. g# a% P" i( n4 w/ {1 W1 }" ^

  X7 _" P1 R% M# ~' a1 {/ ]公仔箱論壇5.39.217.779 g2 I+ A# B8 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb( L7 k, n* N& H5 y! D
　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2 g/ ~0 O+ k5 s; w6 r" |. A公仔箱論壇　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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2 r- a. d9 m0 }3 Y+ K" r5 h8 K; b, |tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
6 t' y4 A+ `2 w/ u1 P& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 \  K/ |, c& b
　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。! \( a  \& m, X" b; A; E* [

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