材料. h' {' j# J: Q& N) u
鵝肝 3塊
5 H$ J7 }6 l' B [ o( Y2 o公仔箱論壇 青蘋果 1/2個5.39.217.770 L$ G, m" A, r, b: y. S9 g
紅酒 50毫升5.39.217.77: g) [) U) ~: r: C2 F4 v
意大利黑醋 適量
) V* W8 y7 A8 J/ u4 s5.39.217.77 沙律菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ A! P0 v1 O) F+ |7 ^
粟粉、胡椒及鹽 少許
) l J% Y. t6 L$ Q% ^* x# B5.39.217.77
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" L; P+ D: [$ o# l8 M8 c- N公仔箱論壇做法
; E" T& p% p, N9 o3 I7 _( S" @公仔箱論壇 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。5.39.217.77% B' k8 {, [% d8 q
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。公仔箱論壇! h+ F- {# ~2 d4 w
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
9 W$ v/ C' s$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' ^7 R# n8 t, o6 N2 L& L6 N A, p
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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