材料公仔箱論壇( P3 m- Y& d7 w+ f3 ]# ?. y
鵝肝 3塊1 {6 c* O' s: A' T4 k1 Z# b
青蘋果 1/2個
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意大利黑醋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 X$ z# ^2 r6 k
沙律菜 適量
1 { z( w* }* ]' N" C5 z5.39.217.77 粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ L' [. s1 r$ v
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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/ T' k/ x' W" e* C* j* c 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
7 S [& J. l+ G" x# N" _tvb now,tvbnow,bttvb
. N9 a2 G1 H2 @# \9 H8 }tvb now,tvbnow,bttvb 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。5.39.217.77+ E/ T+ a$ j' t0 e8 @2 S1 u
$ a; `4 \6 o& Y* x4 `3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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