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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！
8 j4 s% q9 s0 M/ n9 y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ F% g- e9 ^% Y/ Y0 z. V4 ^
雜莓蘆薈冰沙5.39.217.77& [; u/ o u1 V5 `
7 Y* r! Z# u& M& a7 \" s8 J- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（5人份）﹕
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& B- {: \$ w8 C公仔箱論壇提子汁……500毫升
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2 R+ G2 p8 ~/ s+ S; l雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）5.39.217.77. L( I& q) e7 g2 g9 T0 q9 L
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罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb4 t I; ` `3 m; J- e
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做法﹕公仔箱論壇4 S; K: T; b6 l
3 H9 Y: U7 E2 m) h6 Y" R2 k: a# Ztvb now,tvbnow,bttvb（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊tvb now,tvbnow,bttvb* M) J0 r$ J- }
! G, O0 Z0 w6 N（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' ~3 @: l# s. B. F
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營養分析（每份）：
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- Y& `; i3 _3 K9 @0 S8 e" {‧雜莓蘆薈冰沙" j, Z1 c- i$ A
. |/ q% B/ ]8 o1 K, s& _tvb now,tvbnow,bttvb熱量105kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! _- I+ z1 Z2 R+ Z. T% { d9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~# w# i0 p3 D: ] M
脂肪0.36g4 j% q% |2 a; ]" ^$ D4 }9 X% {
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( A) a* ?' O9 r9 [8 p" d ]- r公仔箱論壇熱量 200kcal
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+ Z( Q8 ~/ l* F. z" R" a6 T食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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