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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。6 `8 g) [4 S9 ?/ c' [- B

& b+ j. H# l5 p& w9 ^( w9 x8 |5.39.217.77帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。
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, M6 k) q/ v, ]/ y酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: {# q+ H& J

9 @! p4 x. X+ C% k1 V燒原隻鮑魚釀火雞 (花月庭自助晚餐)
& V4 J4 r7 J+ b% Z$ }8 [釀入了十六頭鮑魚,香濃矜貴。/ b) \$ O+ J% v8 D
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即開生蠔(花月庭自助晚餐)
* P$ y1 x; l, S$ y6 H, G. ^$ s- _由師傅現場即開,啖啖鮮味。$ D! u: m7 a$ b8 p" e( j" e& h/ d
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波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)
- d, ^4 {/ e' M5 E! P+ T& m' K5.39.217.77分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 n( Y! f' Q* E
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聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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# F& _9 N* U2 N' _- E' {$ Z% T(Lion Rock)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ t; J- F6 `
有齊各款鹹甜美點。
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