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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。
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帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~( K) y7 s( W; i# ^

( {6 ?* o$ L0 F. d% U+ Ptvb now,tvbnow,bttvb酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。
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8 Y# O8 P6 a8 u0 e8 E; L3 `' y公仔箱論壇燒原隻鮑魚釀火雞 (花月庭自助晚餐)
* {7 M2 N3 ?$ m, u, W( W釀入了十六頭鮑魚,香濃矜貴。
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即開生蠔(花月庭自助晚餐)
) h' c+ N' c5 m) J7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由師傅現場即開,啖啖鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ |: D# v$ @
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波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)
. x+ k1 F; I0 p" @* q7 Ztvb now,tvbnow,bttvb分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。
" u8 ]! ]( @7 d: L' m2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 E! {& ?: d% \- }
聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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有齊各款鹹甜美點。% x' m. C( u. K9 \, y
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