% Y2 ?+ {! K7 t0 w7 P! p公仔箱論壇傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
7 j4 J6 A; Q8 b; Q2 S5 M5.39.217.77公仔箱論壇$ }& D2 ^( y2 Q0 w( g. ^* f
& N6 O% z9 o3 } 5.39.217.776 O! z$ c8 t5 f% u
2 d( B2 J# y# Q7 a* Z! Z9 s9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J4 s* L+ ? U( k+ k) F m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■低脂乳酪雪糕公仔箱論壇+ O) Z1 L5 T* D/ }
公仔箱論壇1 h" P. [0 @& K$ `6 x6 m
& O: h9 D7 F4 q- E3 R" ]* |
$ G" Q G1 X( g' n2 U+ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! q/ R b8 g3 \# [; ~, n5 n
材料﹕5.39.217.77$ V$ s Q0 U6 y- }! Z) `
 公仔箱論壇( T. B4 x @8 B
0 |! c9 ~0 q( G
7 L. ~1 I- o& Q9 U2 @5.39.217.77低脂乳酪……250克公仔箱論壇0 ]& W8 ^& c' V
tvb now,tvbnow,bttvb) L8 ]* E# Y3 x/ _* r
2 o6 b! x* C% S) b# k5.39.217.77低脂鮮忌廉……125毫升公仔箱論壇; A1 b: j* h8 k! j" G
! \2 ^! Q; R0 b8 ztvb now,tvbnow,bttvb
^3 l( b6 `% I1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉……4湯匙* v) n$ J2 {& H3 U0 u& m
公仔箱論壇9 f/ n& f5 ]; T4 e- ]
; K, K2 w, {9 {2 `1 ?公仔箱論壇雲呢拿精華……數滴5.39.217.775 ]9 t5 Q3 M. g8 C0 z2 Z* E
7 C' v# b k5 z7 \/ U5.39.217.774 M* j) d- n7 ` x" H
士多啤梨粒……3湯匙
9 c8 t/ f- e- U0 ^0 m# ~tvb now,tvbnow,bttvb
! Z; \6 O) \- ?7 D' V% ]3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O' i+ T) k' e+ F. k2 m
（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）1 `0 b$ H9 v; l/ V; O
- |% m; t6 L+ {; Z. v
; |' P3 Q$ n4 W+ G0 g* m- X# B* ^做法：
0 ?' O( ^% W P2 e6 z, i B( |5.39.217.77
6 B3 u2 }! {8 o! o& S" T0 T6 w5.39.217.77
0 F3 y, s0 _- ]: R0 y, _( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
" f1 \6 |; l7 S- G- {% @( r5.39.217.77公仔箱論壇 k; H R0 Z: W: ^1 z7 e' C
4 M! R2 T/ j# E+ t, J+ D( Q& T
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身tvb now,tvbnow,bttvb: N, w F. k& T& J7 r' ?
1 e% K) q! m8 D3 l3 {tvb now,tvbnow,bttvb: p: C- I) Q1 n) N, q
（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿5.39.217.77; K" W2 N' c6 K
1 O; N- ]3 X+ M o3 x; D3 Y' Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ P4 a% V5 M7 A$ O0 P
（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成5.39.217.77% z9 c' t- g: X/ R
tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 h) W9 [5 ]& d: {
: R$ O) P$ X: R. d
營養比併（約4球）：
9 A+ L2 \! ~) `+ g; f) Q# I( u5.39.217.775.39.217.776 Y/ n0 b7 [! G1 V, Q* U$ }" l
$ B4 ]6 j6 {. ^0 w* {3 h4 K3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．自家「低」脂版 脂肪8.44gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 f4 o& H& K
公仔箱論壇( N- e& q: s/ M$ E
# |: Z2 I* |' ]* Z4 m- Q．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
7 Z- X# p1 M+ a6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ L/ d' a: H9 T5 x! A1 _
tvb now,tvbnow,bttvb. M3 v# s+ I- R }
大廚輝哥貼士：加料變芭菲tvb now,tvbnow,bttvb* G) h* c u2 h! l+ ?+ e( c
$ ^% f0 O h# q1 a# F公仔箱論壇2 l$ |& o' q9 ]% H1 {8 X
生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。8 \* R) t1 G0 D1 n8 K; j
公仔箱論壇! d& D; V4 v( n
~' ^) f3 H. r" l仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝
a0 P; y$ j, |4 }5.39.217.77 5 m0 B( H4 M2 f u- g1 L5 E
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明% |0 K% g$ {5 C- h
 $ J- B1 t7 p! l- ] z# e: u
文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
| 