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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :公仔箱論壇# K$ Q9 D! P/ `# l
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:
: g0 R/ }5 r# v1 _) v) g5 k$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :tvb now,tvbnow,bttvb7 n( |: C' \4 A0 X! |( m6 z
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙% z( R% A1 |& v6 L

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, \* L2 y7 c4 Q  k+ `公仔箱論壇做法:公仔箱論壇* w# b3 `* A3 k* |
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb  p% w  z* i* v, ~& m1 a  G
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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