材料 :
6 C Y* j5 a. C3 z% u: W; ~( s6 q/ v公仔箱論壇乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:
9 q. g7 I) d w6 H浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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% \3 G6 v7 O: Z" R) m; L調味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f T1 E; N# w2 Z' ~# s/ V
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# h% p, i, ~0 ?; s; M! g
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* A3 N( E' ]9 I3 e. j5.39.217.77做法:* Q! [) O+ w/ T+ f
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。4 M; B, u. ~0 _$ j
9 [7 x7 \0 y/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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+ Q5 _: Z0 G0 K+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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