[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：
% E$ S, F: \3 |& ]1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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6 Y  y* Y4 `$ O0 g: ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& t( D4 `- x2 g
煮飯汁：
) K: s7 ~, {3 q- e3 I5 P7 J( S6 u公仔箱論壇浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙公仔箱論壇* E, e4 J1 a+ j) v
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調味　：
# G* R2 ^9 ?. Q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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, A8 T' z# ?* f' R# N9 T% @7 I: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s- X, A7 g. ]9 X' I公仔箱論壇做法：
2 z; d# t9 ?! r0 b; e8 I公仔箱論壇1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。! J* C4 P1 B9 o, t0 b$ Z

( g' c" N( Y. Q. [. X. O2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。公仔箱論壇: H" \' K) q5 V( o" |+ A8 n

! ?) I. B' p2 ~$ c2 ]0 [- E5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。公仔箱論壇" A0 T+ R" t/ I) Q+ ]5 j