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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
6 d+ [" w& ]$ M/ l1 J# b8 C& W乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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3 R. M1 ^2 A7 t公仔箱論壇煮飯汁:
9 a$ a! X; I6 S! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ z5 }3 u% ^& l
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調味 :
( v) o+ j- X* I+ n5.39.217.77米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙5.39.217.77  i! w, x+ Y- h

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做法:
4 |" S! U5 r8 ^* y$ l1 S公仔箱論壇1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。5 C9 {; r- ~! t: P4 L5 a; U. |1 ]  q
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。" |( u( m1 Q$ N3 {1 w
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。0 i; s7 _+ j* ~1 w- A# Z, Q5 w
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。tvb now,tvbnow,bttvb: J3 M; P) D0 v& p( k! F7 I
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