材料:
7 e+ p, V. K! ^5 m: G+ t5 K洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個, e1 t) J" V9 o1 Y
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汁料:
( n" b" e& |1 Y% B. O' ~3 T5.39.217.77木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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做法:
. h2 \$ L, ?$ s/ C5 Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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" U+ r/ Y. D2 D' @& t公仔箱論壇3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。+ A; z* V8 Y- W
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