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[西式食譜] 日式燜薯仔牛肉

材料:公仔箱論壇; s) w9 Y) Z# F2 E# z+ x
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個5.39.217.77) Q, E5 _% l( O. B7 ?

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6 |& p- x$ s& m6 i" B5 o, P汁料:
" ^2 L0 f7 @9 T6 E% {2 i; D木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙  f+ |, p$ i$ x2 g- U: ?/ J! w6 n: B* m

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- Z' I. h0 x* I公仔箱論壇做法:$ s6 u% Q% f0 S! Y7 C# X0 n$ F
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。; R& X0 [# K1 O4 A5 ]% H
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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3 |. E. C" B. D. ?! ^1 b/ [3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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# H- c1 x* v3 F& P公仔箱論壇4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 s6 ^/ n9 D7 i5 ^
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